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时尚消博丨湖北展团新品发布会：安琪酵母蛋白引领食品保健新趋势

4月13日16:30—17:00，第四届中国国际消费品博览会湖北展团新品发布会上，安琪（Angel）品牌将重点推出被列入新食品原料目录的酵母蛋白。安琪 Angel酵母蛋白yeast protein是第一个被列入新食品原料目录的微生物蛋白。其营养均衡、消化利用率高，目前已在烘焙食品、肉制品、休闲食品、功能性食品等各类食品中得到良好应用。酵母蛋白是天然可持续蛋白，在助力国家“双碳”目标、践行大食物观、保证蛋白供给等方面有重要意义。