奢侈品牌跨界做餐饮？

奢侈品牌将业务扩展至餐饮行业，其中，开设咖啡厅是一个更容易接触到受众的方式，作为最能体现全球化生活常态的消费载体：咖啡——这一大众消费市场的新宠儿，是奢侈品牌在中国瞄准年轻受众并与之建立联系的恰当媒介。

同时，中国正在掀起的咖啡热潮，符合时尚品牌抱着扩张市场和突破营销壁垒的诉求。从Dior落户中国的首家咖啡馆，到Gucci限时空间里的咖啡饮品，以及2023年底引发排队热潮的祖•玛珑与Manner跨界联动，还有近日蔻驰开设的中国首家咖啡馆，时尚奢侈品牌正在扩充自身的咖啡版图。

蔻驰中国首家咖啡馆店内环境及产品展示

以体验经济为代表的社交型消费，以及旅游零售为代表的社会生活方式转变，正在通过密集的创新模式和数据增长，向充满不确定性的消费市场释放着不同程度的“确定性”。面向未来消费者，不止咖啡而已。奢侈品牌跨界业态模式，正在从核心产品业务以外，形成与消费者基于城市生活体验之上的更强链接，体验维度的链条延伸，成为了奢侈品牌价值的兑现筹码。

通过不断迎合年轻群体喜好的跨界尝试，同时也展现了奢侈品牌持续深耕中国市场的决心。

奢侈品牌为何扎堆海南市场？

2024年4月13日至18日，泰佩思琦集团（Tapestry）带来了全新子品牌“蔻驰之城”亮相第四届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”），这也是泰佩思琦连续四届参展这一亚太地区规模最大的消费精品展。

泰佩思琦集团与海南的“缘分”始于2021年首届消博会。“我们参加了首届消博会，效果非常好，第二年我们就将泰佩思琦中国旅游零售总部落户海南。”泰佩思琦中国区副总裁李蓉说道。2022年4月19日，泰佩思琦与海南国际经济发展局、海口综合保税区管委会签署战略合作协议，正式将中国旅游零售总部设在海南。

泰佩思琦集团亚太区总裁杨葆焱（Yann Bozec）表示，“泰佩思琦中国旅游零售总部正式落地海南于我们而言是一个重要的里程碑，标志着我们在中国的旅游零售业务将迈入高速发展的全新篇章。未来，我们希望携手更多合作伙伴，联力深化市场布局，激发以合作为核心的前行动能，全面响应消费者对更个性化、更美好生活方式的向往。”作为消博会的“全勤生”，泰佩思琦不仅将中国旅游零售总部落户海南，并先后在海南开设10余家免税及零售门店，投资布局持续加码。

泰佩思琦集团本次携“蔻驰之城”在海南首发首秀，旨在推动绿色消费助力青年发展，展示其可持续发展战略及绿色消费潮流，集团在全球范围内推行COACH(Re)Loved项目，为闲置产品赋予新生命，延长使用周期，此外泰佩思琦集团积极携手中国青少年发展基金会，助力青年人才发展，推动海南市场和中国旅游免税市场的可持续发展。

蔻驰中国区总裁Liliana Lucioni（李丽安）同时表达了品牌借助消博会平台持续深耕海南的期盼，“消博会是一个很棒的平台，让我们能把新的理念、产品、举措带给更多人，也推向全球各地。今年消博会，我们带来了蔻驰之城，我们真心希望把蔻驰之城的循环理念带给更多人，也让大家更加认识到可持续发展的重要性，我们相信，消博会这个大平台能够帮助我们更好地实现这一目标。”

瑞士历峰集团继在海南注册成立企业后，进一步加大了布局海南，旗下卡地亚、万国表等品牌纷纷通过开设新店、快闪店等形式，开拓海南市场；全球最大的奢侈品集团——路威酩轩(LVMH)集团和海口综合保税区于2022年签订了合作协议，正式宣告路威酩轩香水化妆品中国区旅游零售供应链中心落地海口综合保税区；科蒂集团三赴消博会，并持续升级海南旅游零售业务布局，去年相继开设了5家全新品牌高端精品店，科蒂2024财年第三季度中国高端美妆业务净营收增长了约10%，海南市场实现三位数增长。

在政策的支持与推动下，海南自贸港从体验式消费、奢侈品市场、免税业务、高端零售等方面探索全新发展模式，展望未来，海南旅游及零售市场将逐渐向多元化、国际化方向迈进，并随着海南自贸港的进一步开放，其在全球市场中的地位将愈发重要，海南将成为全球旅游零售市场中的佼佼者。