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对话消博丨徽茶集团:茶香悠扬的醇厚滋味
发布时间:2024-07-01 09:05        来源:本站

第四届消博会安徽展区围绕“徽动全球”和“徽动消费促进年”活动安排,展示了安徽省24家企业的近200种产品,覆盖智能家电、纺织、工艺品、酒类、茶类、健康保健品及特色食品等多元领域,通过消博会的平台带动更多安徽特色走向全国、走向世界。

本届消博会给大家带来了哪些特色产品?主推的产品有什么悠久的历史?安徽省茶业集团有限公司茶艺师熊开灿以及员工关天佑与元元宵宵分享了参展本届消博会的感受,与大家一同领略安徽传统名茶的醇厚魅力。


Q&A


元元宵宵:您好,请问您是第几次参展消博会?本届消博会给大家带来了哪些产品?


关天佑:我们已经是第四次来参加消博会,本次带来的产品主要还是以安徽的名茶为主,有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等,还有我们一些小众的名茶,比如黄金芽、安茶等的产品我们这次都有带来,消博会作为我们国家主办的重大展会,对我们品牌的宣传有很大的益处,还可以让更多省外人了解我们安徽茶,同时通过消博会这个平台和窗口,让我们接触到了更多的省外市场,也包括国际的友人。


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第四届消博会徽茶集团展位


元元宵宵:请问本届消博会上主推哪款产品?有什么悠久历史给大家介绍一下吗?


关天佑:本次参展主推这一款产品——它是我们开发一款安徽特有的安茶,也是我们安徽独有的唯一一款黑茶,它作为一款后发酵茶,历史也是比较悠久的,这个制造工艺在抗日战争期间它是失传的,大概在1992年的时候,一名叫关奋发的先生从香港寄来了一篓安茶到我们公司,然后通过我们的师傅和研发人员,一起把这个茶叶的制作技艺恢复了起来,现在我们把这款黑茶给他发扬,让更多人知道这款黑茶。这款黑茶的制作周期是春天收割鲜茶,然后夏天制作,过完秋天的秋露节气,冬天再把它收藏起来,这款茶一般我们会在3年之后,才能拿出来供大家品尝。


熊开灿:还有一款给大家推荐的是安徽的太平猴魁,也是安徽的名优绿茶,猴魁有一个“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美称,也是我们安徽独有的一款柿大叶种绿茶,它的口感有独特的回韵和兰花香,所以也推荐给大家品尝。


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第四届消博会徽茶集团展位展品




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