在宁夏展区，展出了各式各样的地毯，墙壁上还挂着一幅栩栩如生的骏马图。“这个技艺是国家级非物质文化遗产的代表性项目——宁夏手工毯织造技艺。宁夏盛产的滩羊毛纤维细、光泽度好，是生产加工地毯的上好原料，地毯的制作者主要来自中卫市100多名在家务农妇女，她们经过培训后，可以利用农闲时间进行制作。”中卫市滩羊地毯有限公司经理袁红英说。“消博会使我们的产品不仅在国内卖得好，而且为我们带来了一些国外的订单，比如尼泊尔、不丹等。通过消博会平台，我们希望能有更多人能够了解和使用上这些由农民制作的非遗手工艺品，同时也能为农民增加更多收入。”

宁夏馆“地毯织造技艺”项目展示

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因地制宜打造品牌

提升“土特产”竞争力

因地制宜、谋求差异、打造品牌，方能让“土特产”提升竞争力，提高附加值。在第三届消博会的国内省市自治区展馆，多地展商携特色农产品纷纷亮相，以期让这些“土特产”走出乡村、走向全球。

位于安徽省马鞍山市含山县的凌家滩遗址，属于新石器时代晚期中心聚落遗址。“含山大米自身品质优良，凌家滩区域的先民5000年前已开始种植水稻，我们的大米有着浓厚的历史文化内涵。”问及含山大米的特色，安徽凌家滩特色农产品销售有限公司总经理许震解释道。组织陪同企业来参展的含山县政府相关负责人表示：“安徽正努力从农业大省向农业强省转变，我们已经连续三届参加消博会，这次主要想推广以大米为主的农产品，希望有更多人了解、接受含山大米这一品牌，同时能够带动农民致富，助力乡村振兴。”

兰州百合甘甜爽口，既是中国也是中欧互认的地理标志保护产品。“通过消博会的宣传推荐，可以让世界各地的人都能了解到，兰州百合这种独特的根茎类养生食材。”甘肃爽口源生态科技股份有限公司负责人吕斐斌说。“上届带来参展的产品以颗粒百合和碗装百合为主，而本届消博会则带来了可以用作航空食品的百合饼干、通过直播带货渠道销售的百合粉以及预制菜产品百合净片等新产品。伴随消费群体和消费模式的变化，公司的营销策略也随之变化。”

甘肃馆养生食材展区

湖南展区一角，一名湘菜大厨在展台现场烹饪经典特色湘菜，引来不少客商和观众驻足品尝，而烹饪用油正是中国特有的高端食用油——茶油。“湖南油茶种植面积超2000万亩，茶油产量超40万吨，两项数据均为全国第一。希望通过本届展会让更多人了解和使用湖南茶油，并带动相关产业的发展，振兴乡村农业。”湖南省茶油有限公司产品创新部部长张奎介绍道。

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链接展商和消费者

消博会搭建重要桥梁

看似普通的“土特产”，一头连着大市场，一头连着满足农民对美好生活的需要。各地特色产业的发展，在全面推进乡村振兴、加快建设农业强国的新征程中，发展前景更为广阔。

近年来，随着咖啡消费量的增加，同时也带动本地咖啡豆初加工和精深加工产业不断发展。在第三届消博会的海南展区，海南隆苑咖啡庄园负责人曾威懋介绍，“我们展示的‘啡尝兴隆’咖啡豆礼盒，包含四款不同处理方式的兴隆罗布斯塔咖啡豆，蜜处理的加工方式让咖啡豆融合浓郁的坚果香，日晒处理的豆子有纯净麦芽香，中度烘焙咖啡呈现黑巧克力醇厚感，深度烘焙自带浓郁的烟熏香气，通过这些处理让消费者充分感受兴隆咖啡的丰富口感。”

海南馆“啡尝兴隆”咖啡豆礼盒

奶业是内蒙古的传统优势产业之一，在第三届消博会的内蒙古味道品鉴台上，各类奶茶、乳制品等特色美食吸引了众多消费者。包头市瑞林食品有限责任公司的销售马飞飞首次参加消博会，他感慨道：“消博会人气很旺，希望借助消博会的契机，把公司主要产品蒙古酪贝、牛肉干推介给更多消费者。”

福建展区茶文化展示台前，南平市武夷山水品牌运营管理有限公司营销中心业务经理暨玮婷介绍道，“在南平市政府的带领下，已形成了‘武夷山水’区域公用品牌。现在我们正在推广的是‘武夷山水·茶空间’也就是创新融合了武夷山茶、竹、水的概念，集合茶叶、泡茶水、茶点、茶器等产品，为茶客提供茶类产品全链路消费新体验，打造出纷繁城市内会客洽谈、品读茶文化的悠然空间。”将“茶经济”与“茶文化”进行高度融合，拓展“武夷山水”品牌“生态好物，品质生活”的内涵外延，将大力促进农、商、文、旅业态相互交融，助力南坪茶产业高质量转型升级和乡村振兴。

消博会为农产品加工企业和“土特产”走向更广阔市场，搭建了重要桥梁，从田间地头不断延伸到“土特产”产业链、供应链和价值链，让众多农民分享了农业产业化红利，展现了乡村振兴新风采。